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Bolo Caseiro de Leite Ninho!

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Ingredientes

340 gr Farinha de Trigo com Fermento
420 gr Açúcar Refinado
250 gr Manteiga
300 ml Água
100 gr Leite em Pó
4 Ovos

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Bolo Caseiro de Leite Ninho!

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Passos

1
Pronto

Cobertura:

-1 lata de leite condensado
-100 g de creme de leite de caixinha
-20 g de manteiga
-50 g de leite em pó

2
Pronto

Modo de preparo: Massa:

-Bata o açúcar com a manteiga até forma um creme esbranquiçado. Junte os ovos um a um e bata por mais uns 3 minutos.
-Acrescente o leite em pó e vá alternando a água com a farinha com fermento até a massa ficar bem homogênea.
-Unte e enfarinhe uma forma média com furo central e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus, até que enfiando o palito, o mesmo saia limpo.

3
Pronto

Cobertura:

-Leve ao fogo médio, o leite condensado e a manteiga e mexa até desgrudar da panela. Acrescente o creme de leite e mexe mais um pouco até ferver.
-Coloque sobre o bolo com um colher, deixando escorrer. Polvilhe o leite em pó.

Edson Orfei

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