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Receita de Brigadeiro Gourmet!

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Ingredientes

1 lata Leite Condensado
4 colhes em pedaços (ao leite, meio amargo ou amargo) Chocolate
2 colheres (sopa) Cacau em pó
1 colher (sopa) Manteiga sem Sal
Raspas de chocolate ou granulado pra cobertura

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Receita de Brigadeiro Gourmet!

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Instruções

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Passos

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Pronto

Modo de preparo:

-Coloque na panela a manteiga e aqueça em fogo baixo até derreter (não deixe a menteiga espumar).
-Adicione o leite condensado, o chocolate e o cacau, misture bem.
-Deixe ao fogo baixo e mexa sem parar até chegar ao ponto de brigadeiro.
-Tire da panela e coloque a massa em um recipiente untado com pouca manteiga.
-Após esfriar faça as bolinhas e passe-as no granulado ou raspas de chocolate, depois coloque nas forminhas.

Edson Orfei

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